Ev Usulü Pizza
HAMUR İÇİN:
- 1 Bardak Ilık Su
- 1 Bardak Ilık Süt
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
SOS İÇİN:
- 3 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- Kekik
- Kırmızı Pul Biber
- Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- İsteğe Göre
- Sucuk
- Sosis
- Biber
- Domates
- Zeytin
- Mısır
- Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Usulü Pizza Tarifi için,
Öncelikle hamur için malzemeleri karıştırma kabına alın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun yaklaşık bir saat mayalandırın.
Daha sonra hamuru iki eşit parçaya ayırın yağlanmış fırın tepsilerine hamurları elinizle iyice yayın.
Üzerine domates sos için domatesleri rendeleyin salça, sıvı yağ ve baharatları ekleyerek karıştırın ve pizza hamurunun üzerine yayın.
Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını serpiştirin ve diğer malzemeleri istediğiniz şekilde dizin önceden ısıtılmış 200 °C fırında pişirin.
En son kalan kaşar peyniri rendesini serpiştirip peynir eriyince fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.
Ev Usulü Pizza hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Tarifte maya gözükmüyor malzemeler arasında nasıl maya kurumu? yaş mı?
Dikkatiniz için teşekkürler atlamışım sanırım. Bir paket instant maya kullandım