Ev Ekmeği Yapımı

Rabbimin bize verdiği her nimet için binlerce kez şükürler olsun.

Ev Ekmeği Yapımı için önce unun ortasını havuz gibi açalım, tuzuda katalım. 

Sonra yavaş yavaş ılık suyumuzu dökelim, ele yapışmayancak şekilde çok katı da olmayacak şekilde bir hamur yoğuralım. 

Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyelim. 

Daha sonra isterseniz elle şekil verelim. 

Tepsiye yağlı kağıdın üzerine koyalım. İsterseniz benim gibi baton bir kek kalıbını yağlayıp içine hamuru koyalım 

Üzerine isterseniz ceviz isterseniz zeytinlede süsleyebiliriz. İsterseniz de sade olsun. 

Tekrardan kalıbın üstünü örtelim, iyice şişmesini bekleyelim. 

Fırçayla üzerine su sürelim, 170-180°’de kontrollü olarak pişirelim. 

Soguduktan sonra dilimleyip servis yapalım 

Ev Ekmeği hazır.

Afiyetle.