Etsiz Nohut Yemeği
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Su
- 9 Su Bardağı Konserve Kuru Nohut
- 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ
- 2 Adet Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- 3 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nohut yemeği hazırlamak için tencereye sıvıyağ ve minik minik doğradığımız biberleri koyuyoruz.
Orta ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika kavuruyoruz.
Domatesi rendeleyerek ve tencereye ekleyip bir iki dakika kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra salçaları da ekleyerek karıştırıyoruz.
En son nohutları ve tuzunu ekleyip ve üzerini 1 parmak kapatacak kadar kaynar su ekleyerek 20 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Nohut yemeği servise hazır.
Afiyet Olsun.
