Etli Yeşil Fasulye
(0 oy, puan: 0)
3.5B
18
0
2
100 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 1 Kg. Taze Fasulye
- 1/2 Kg. Kuşbaşı Et
- 1 Adet Soğan
- 2-3 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- Sıvıyağ Tuz Pulbiber Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Etli Yeşil Fasulye tarifi ne başlarken etiniz dana etiyse daha önceden haşlayın, kuzu etiyse yemekle birlikte pişer.
Soğanı yağda pembeleşinceye kadar çevirin. Sonra etinizi ekleyip biraz da onunla bir iki defa çevirin.
Salçaları ve domatesleri ekleyip bir iki defa daha karıştırıp fasulyeleri ekleyin.
1 su bardağı kadar sıcak su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.
Et ve fasulyeler yumuşayınca pişmiş demektir.
Etli Yeşil Fasulye servise hazır.
Afiyet olsun...