Etli Kuru Fasülye Yapılışı
MALZEMELER:
- 1 Kilo Kuru Fasulye
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Un
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 250 Gr Pişmiş Kuşbaşı
- 5 Su Bardağı Kaynamış Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Etli Kuru Fasülye Yapılışı için ilk olarak kuru fasulyeyi yıkarız ve tencereye koyarız.
İçine su da koyup haşlarız.
Daha sonra soğanı küp küp doğrarız.
Sarımsağı da doğrayıp tencereye koyarız.
İçine sıvı yağı da ekleyip pembeleşinceye kadar kavururuz.
Daha sonra içine tereyağı unu salçayı koyup iyicene karıştırırız.
Ardından içine kuru fasulye ve kuşbaşı eti de koyup 10 dk pişiririz.
Kaynamış olan suyu ilave ederiz ve kısık ateşte 20 dk pişiririz.
Etli Kuru Fasülye servise hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
