Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye için,

Öncelikle etlerimizi haşlayalım (ben düdüklüde pişirdim çok kısa sürede pişti)

Bezelyeleri ayıklayalım, patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp dilimleyelim, havuçları soyup halka halka dilimleyelim,

Soğanı yemeklik doğrayalım.

Tencereye zeytinyağını alıp soğanları pembeleşene dek kavuralım.

Salçasını ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.sonra havuçları ilave edelim biraz çevirelim.

Haşlanmış etlerimizi ve et suyundan biraz ekleyelim. 

En son küp küp dilimlenmiş patates ve ayıklanmış bezelyeleri ilave ederek karıştıralım.

Biraz çevirdikten sonra suyunu (üzerini geçecek kadar )ve tuz ekleyip havuçlar pişinceye dek pişirelim.

Havuçlar piştimi diğerleri zaten pişmiş demektir.

Etli bezelye hazır.

Mis gibi bir pirinç pilavı eşliğinde ikram edelim

Afiyet olsun.