Eti Burçaklı Pasta
KEKİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
KREMASI İÇİN:
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kremşanti (1 Su Bardağı Süt İle Çırp)
- 3 Adet Muz (İsteğe Bağlı Koymaya Bilirsiniz)
ARASI İÇİN:
- 3 Paket Eti Burçak Bisküvi
- 1 Su Bardağı Süt (Bisküvileri Islatmak İçin)
- 1 Tatlı Kaşığı Çözülebilir Nescafe (1su Bardağı Süt İle Karıştırıp Keke Gezdirilerek)
ÜZERİ İÇİN:
- Çikolata Sosu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Eti Burçaklı Pasta Tarifi için ilk olarak kekimizi yapıyoruz.
Derin bir kaba yumurta şeker sıvı yağ sütü döküp mikserle karıştırın.
Daha sonra un vanilya kakao ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dökün önceden ısıtılmış fırına sürün ve 10 dk. pişirin. (kek çok çabuk pişiyor dikkat edin)
Ardından kekiniz pistikten sonra ilk sıcağı çıkar çıkmaz nescafeli sütü gezdirin ve bisküvileri süte batırıp kekinize dizin.
Başka bir tencerede süt şeker ve unu karıştırıp muhallebi haline gelene kadar pişirin.
Kıvam alınca vanilya ekleyip soğumaya bırakın.
Muhallebiniz soğuyunca sütle çırpılmış krem şantinizi ilave edip kremanızı çok söndürmeden karıştırın ve bisküvilerin üzerine sürün.
Eğer isterseniz 3 adet muz dilimleyebilirsiniz.
En üst kısmına hazırladığımız çikolata sosu gezdirin ve buzdolabında 1 gece bekletin.
Eti Burçaklı Pasta servise hazır.
Afiyet olsun