Erişteli Mercimek Çorbası (Mis Gibi)
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Erişte
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Su (4-5 Su Bardağı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba sizlerle çok besleyici ve doyurucu olan bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum. Malzemesi az olduğu için yapımı da gerçekten kolay ve pratik denemenizi tavsiye ederim👌😋💐💐
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi için,
Öncelikle mercimeği sıcak suda onbeş yirmi dakika kaynatıp suyunu süzelim.
Soğanı yemeklik olarak doğrayalım ve tencerede yumuşayıncaya kadar kavurup içine salçayı alalım ve kavurmaya devam edelim.
Üzerine mercimeği erişteyi baharatları ve tuzu döküp bir iki karıştıktan sonra üstüne suyunu dökelim.
Orta ateşte arada kontrol ederek içindekiler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Hazır olan çorbayı biraz dinlendirdikten sonra afiyetle kaşık kaşık yiyebilirsiniz👍😋🌸🌼🌺
Çorbanın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Erişteli Mercimek Çorbası hazır.
Afiyet olsun!