Erişte Yoğurtlaması Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Erişte
- 1 Kase Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
- Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
SOSU İÇİN:
- Pul Biber
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Erişte yoğurtlaması tarifi için önce bir tencereye erişteyi haşlamak için su koyup kaynatıyoruz içerisine sıvı yağ ve biraz tuz atıp erişteyi ekliyoruz.
Erişmemiz yumuşayınca suyunu bir süzgeç yardımı ile süzüyoruz.
Daha sonra sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.
Eriştemiz soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurdumuzu ekleyip kariştırıyoruz.
Servis tabağına alıp üzeri için bir tavada sıvıyağ kızdırıp içerisine pul biber ekliyoruz ve hazırladığımız eriştenin üzerine bir kaşık yardımıyla döküyoruz.
Erişte Yoğurtlaması hazır.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Afiyet olsun ❤️
