Erişte Pilavı
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Erişte Makarna
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
- 4 Su Bardağı Sıcak Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Erişte Pilavı Tarifi için tereyağ ve sıvıyağ tencereye alınır.
Eridikten sonra 1 su bardağı erişte ilave edilir.
Güzelce kavrulup rengi hafifçe koyulaştıktan sonra 1 su bardağı erişte daha eklenerek karıştırılır.
Renginin alacalı olması için bu şekilde yapıyoruz.
Kavrulan eriştelere sıcak su ve tuz eklenir,kapağı kapatılır.
Suyunu çektikten sonra ocağın altı kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
Erişte Pilavı hazır.
Afiyet olsun 😊
