Erişte Pilavı Tarifi

Erişte Pilavı Tarifi, Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?

Öncelikle tereyağ ve sıvıyağı tenceremize alıyoruz.

2 su bardağı erişteyi ilave edip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.  

Daha sonra ayırdığımız 1 su bardağı erişteyide ilâve edip karıştırıyoruz.  

Suyunu ve tuzunu atıp karıştırıyoruz.  

Tenceremizin ağzını kapatıp suyunu çekmesini bekliyoruz.

Suyunu çektikten sonra altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.

Erişte Pilavı hazır.

Afiyet olsun!