Erik Şerbeti Nasıl Yapılır?

Erik şerbetini sıcak günlerde mutlaka denemenizi tavsiye ederim, serin serin çok iyi gidiyor👌🏻

İçine eklenen limon kabuğu, karanfil, zencefil, fesleğende hem ferahlatıyor, hem de daha besleyici oluyor.

Tarifi ise;

Erikler gelişigüzel doğranıp, çekirdeklerinden ayrılır.

Tencereye koyulup, içine fesleğen hariç diğer malzemeler eklenir.

Erikler iyice yumuşayana kadar kaynatılır.

Daha sonra süzgeçten süzülüp, içine yıkanmış 1 dal fesleğen atılır.

Şerbet soğuyunca içinden fesleğen alınıp, sürahiye doldurulur, buzdolabına kaldırılır.

Servis ederken bardağa buz eklenip, serin serin afiyetle içilir 👌🏻👌🏻

Yapacaklara afiyet olsun 🌺🌺