Enfes Peynirli Pide
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardaagi Ilik Su
- 1/2 Paket Kuru Maya
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
İÇ HARÇI:
- Peynir
- Yumurta
- Maydanoz
- Sıvı Yağ (Çok Az)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Enfes peynirli pide tarifi için önce süt, su, maya, şeker, tuz, sıvı yağ iyice karıştırılır.
Yavaş yavaş un ilave edilir, yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur, mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur bezelere ayrılır, merdane ya da oklavayla uzunlamasina açılır.
İç harçı konur, pide şekli verilir.
200°C fırında pişirilir.
Enfes Peynirli Pide servise hazır.
Yapanalara şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
