Enfes Mantı Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Kase Mantı ( Hazır Veya Dondurucuya Attığınız Mantılardan)
- 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Enfes Mantı Çorbası tarifi için ilk olarak tenceremize bir miktar sıvı yağ ilave edelim.
Kuru soğanlarımızı ince ince doğrayıp iyice kavurun.
daha sonra sarımsakları ilave edelim ve salçamızı koyalım.
İyice kavrulduktan sonra ortalama 6 su bardağı su koyup tuzunu ilave edin.
Kaynayınca nohut ve mantılarınızı ilave edin.
Mantılarınız yumuşayınca yemeğinizin altını kapatıp kuru nane ve baharatlarla servis yapın.
Enfes Mantı Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
