Enfes El Açması Gibi Börek
MALZEMELER:
- 5 Adet Yufka
ARASINA SÜRÜLMESİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
İÇ MALZEME:
- Beyaz Peynir
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu börek tarifi o kadar nefis ki misafirleriniz kalem defter eline alıp hemen tarifini isteyecek ardından 2 ci bir böregi de tabiki 🤗🤗
O yüzden biraz fazla yapmanızı öneriyorum😘
Tarifimize ilk olarak sıvıyağ un ve sirkeyi karıştırmakla başlayalım.
Yufkalarımızı birer birer masaya koyup arasına karışımımızdan sürelim ve resimdeki gibi katlama yapalım.
Her katlamamızda yağ karışımından sürelim.
Peynir ile maydanozu birleştirip 4 e böldüğümüz yufkaların içine koyalım ve bohça haline getirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim, çıtır çıtır böreğimiz hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
