Enfes Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Bardağı Kıyılmış Ceviz
- Un (4 Su Bardağı Kontrollü Eklenecek)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Misafirlerim için yaptığım ve herkesin çok beğendiği kurabiye tarifini sizlerle de paylaşmak istedim.🍪🍵☕
Enfes Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi için derin kabın içine tahini sıvı yağı ve pudra şekerini döküp karıştıralım.
Üzerine vanilyayı kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş dökerek yoğurmaya başlayalım.
Yumuşak bir hamur oluncaya kadar devam edelim ve cevizi ekleyip tekrar yoğuralım.
Hamurunuz cıvık olursa kontrollü olarak un ekleyebilirsiniz.
İçinden isteğiniz büyüklükte parçalar alıp elimizde yuvarlayalım ve fırın kabına alalım.
Ben dondurma kaşığı kullanarak hazırladım.
Harç bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180°de kurabiyelerin rengi değişinceye kadar kontrollü olarak pişirip çıkaralım.
Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeler soğuyuncaya kadar dokunmayın yoksa dağılılırlar.
Sıcacık çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.👌😋🍵🍪