Enfes Anne Kurabiyesi

Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi, Pratik Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Merhaba, enfes bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Annelerimizin yaptığı ve çok severek yediğimiz bu şahane kurabiyeyi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, beğenip kaydetmeyi unutmayın.

Enfes Anne Kurabiyesi tarifi için önce derin bir kabın içine yumurtaları kıralım ve üzerine şekeri dökelim. Mikser ile bir kaç dakika karıştıralım.

İçine yoğurdu sıvı yağı karbanotı kabartma tozunu ve vanilyayı döküp elimizle güzelce harmanlayalım.

Üzerine unu yavaş yavaş ve kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayalım.

Herkesin kullandığı malzemeler farklı olduğu için lütfen unu dikkatli ekleyin!

İçinden yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil verelim. Harç bitene kadar aynı işlemi yapalım.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

Evde yağlı kağıt kalmadığı için, ben tepsiyi yağlayıp öyle kurabiyeleri yerleştirdim.

Kurabiyelerin üzerine önce yumurta sarısını sürelim.

Son olarak şekeri serpiştirelim ve önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak alt üst kızarana kadar pişirelim.

Enfes Anne Kurabiyesi hazır.

İlk sıcaklığı çıkınca çayın kahvenin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Deneyecek olanlara Kolay Gelsin

Afiyet olsun❤

Anne kurabiyesinin püf noktaları;

Kurabiyenin dışı kıtır içinin de yumuşak olması için karbonat kesinlikle olması gerekiyor.

Hamurumuz çok az ele yapışan bir hamur olsun ki piştiğinde sert olmasın.

Elinize biraz sıvı yağ sürerseniz hamura rahatça şekil verebilirsiniz.

Bu tarif ile 23 adet enfes kurabiye çıktı

Kuru Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi İçin: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/anne-kurabiyesi-yapilisi/9569

Farklı Şekillerde Anne Kurabiyesi Tarifi İçin: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/anne-kurabiyesi-yapimi/6247

İncirli Anneanne Kurabiyesi Tarifi İçin: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/incirli-anneanne-kurabiyesi/9163

Portakallı Nefis Anne Kurabiyesi Tarifi İçin: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/portakalli-nefis-anne-kurabiyesi/10519

Portakal Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi İçin: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/portakal-uzumlu-anne-kurabiyesi/23355