En Pratik Bakla Yemeği (Düdüklüde)

Düdüklüde bakla yemeği için önce bakla ayıklanıp doğranır. 

Bol su ile yıkanıp süzülür. 

Düdüklüye doğranmış kuru soğan, zeytinyağ, bakla koyulup, hepsi birlikte kavrulur. 

Salça eklenip birazda öyle kavrulur. 

Tam baklanın üzerine gelecek kadar su eklenir. 

Şeker, ezilmiş sarımsak, tuz eklenip, düdüklünün kapağı kapatılır. Ocağın altı açılır. 

Düdüklüden ses gelince, düdüğü kapatılıp, 10 dk. sonra ocak kapatılır.

Not:baklanın tazeliğine göre, pişirme süresi 10 ile 15 dk. arasında değişebiliyor. Düdüklüye göre de pişirme süresi değişebiliyor, kendi düdüklünüzün ayarına göre pişirin lütfen !.

Afiyet olsun 🌹 🍃