Elmalı Yalancı Profiterol
MALZEMELER:
- 3 Adet Elma
- 1 Paket Pötibör Bisküvi
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 Çay Bardağı Damla Çikolata
- 25 Gram Kadar Tereyağı Veya Margarin
- Üzerine Koymak İçin Fıstık Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
15 dakikada hazırlanan çok lezzetli bir tatlı yapıyoruz
İlk önce bir paket bisküviyi mutfak robotunda un haline gelene kadar çekiyoruz
3 elmanın kabuğunu soyup rendeliyoruz ve bir kabın içine alıyoruz
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz ve bir çay kaşığı tarçın ilave ediyoruz
Un haline gelen bisküviyi ilave edip elimizle yoğuruyoruz. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlıyıp bir tepsiye alıyoruz
1 su bardağı süt,1/2 su bardağı su bir tencereye alıyoruz
Üzerine 2 yemek kaşığı şeker,1 yemek kaşığı kakao,1 yemek kaşığı nişasta koyup iyice karıştırın
Tencereyi ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar karıştırıyoruz
1/2 çay bardağı damla çikolata veya yarım paket kare çikolata,bir tatlı kaşığı margarin veya tereyağı ilave edip karıştırıyoruz ve çikolata eriyince ocaktan alıyoruz
Her elmalı topun üzerine bir yemek kaşığı kakaolu sostan döküyoruz
Bu arada sosun kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak elmalı topların üzerine döküyoruz
Çikolatalı elmalı topların üzerine yeşil fıstık tozu serpiyoruz
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendiriyoruz
Ve servis tabağına alıp servis yapıyoruz
Elmalı yalancı profiterol hazır
Afiyet olsun 😋