Elmalı, Üzümlü Ve Soslu Kek
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Adet Büyük Boy Yumurta
- 1 Paket Vanilin
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Adet Elma
- 1 Avuç Yıkanmış Kuru Üzüm Ve File Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elmalı, Üzümlü Ve Soslu Kek tarifi için ilk olarak şeker, yoğurt ve yağı çırpıp bu sostan 1 su bardağı ayırın. Bu sosu kek piştikten sonra üzerine dökeceğiz.
Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpmadan karıştırın.
Kabınızı hafifçe yağlayıp üzerine un serpin.
Kek harcını kaba eşit şekilde yayıp üzerine ince ince dilimlediğiniz elmaları dizin, üzerine kuru üzüm ve file badem serpip 180 derecede alt-üst ayarda ısıtılmış fırında pişirin.
Kek fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince ayırdığınız sosu üzerine döküp her yerine fırçayla sürün.
Keki 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra Elmalı, Üzümlü Ve Soslu Kek servise hazır
Verdiğim ölçüler büyük boy dikdörtgen borcam içindir.
Deneyenlere afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
