Elmalı Turta (Süslü Turta)

Elmalı Turta (Süslü Turta) Tarifi için,

İlk olarak elmalar rendelenir şeker ile birlikte elmalar yumuşayana kadar pişirilir.

Soğuyunca kıyılmış fındık eklenir karıştırılır.

Margarin yoğurt ve pudra şekeri iyice yoğrulur.

Un ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurdan cevizden az büyüklüğünde parçalar kopartılır.

Tart kalıbının içine yayılır ve üzerine elmalı harç konur.

Hamurdan ince şeritler kesilir üzerine serilir 150 °C fırında pişirilir.

Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir ve soğuyunca servise hazır.

Elmalı Turta (Süslü Turta) hazır.

Afiyet olsun!