Elmalı Turta (Orijinal Tarif - Harika Lezzet)
(2 oy, puan: 5.00)
1.8B
26
12
4
45 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Kg. Elma
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Şeker
HAMURU İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 125 Gr. Margarin
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elmalı turta tarifi için,
Öncelikle iç harçımızı hazırlıyoruz.
Elmaları rendeleyip içine şeker ve tarçın atıp 10 dk. kadar pişiriyoruz.
Sonra hamurumuza geçiyoruz. Yumurta ve şekeri karıştıralım.
Sonra margarin ekleyelim ve yoğurarak margarini iyice yedirelim.
Sonra kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ ekleyelim.
En son un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamurumuzu yarıya bölüp bir kısmını buzdolabına bir kısmını kalıplarımıza döşeyelim.
Elmalı harçımızdan içlerine dolduralım.
Buzluktaki hamurumuzu çıkarıp oklava ile açalım. Uzun şekilli şeritler kesip üzerlerine koyalım.
180 °C fırında pişirelim.
Piştikten sonra soğumaya bırakın soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.
Elmalı Turta hazır.
Herkese afiyet olsun 😋