Elmalı Pay Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt (Tepeleme)
- 1 Yumurta Akı
- Aldığı Kadar Un
İÇ MALZEMESİ:
- 7 Adet Elma (Orta Boy)
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Çay Kaşığı Tarçın
- 3 Yemek Kaşığı Fındık Kırığı
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elmalı Pay Tarifi için,
Önce için malzeme hazırlanır.
Elmalar soyulup rendelenir tencereye koyup bir iki kavrulur.
Şeker katılır suyunu çekince altını kapatıp tarçın katılır.
3 yemek kaşığı fındık katılır soğumaya bırakılır.
Un hariç bütün malzemeyi kabın içine koyun yoğurun.
Unu azar azar katın ele yapışmayan yumuşak hamur olsun.
Kesme aparatlarına küçük bir parça hamur koyun ve elinizle açın.
İç malzemeden 1 tatlı kaşığı koyun yuvarlanarak kapatın.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyun önceden ısıtılmış 180 °C fırında kontrollü pişirin.
Üzerine pudra şekeri serpin.
Elmalı Pay hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
