Elmalı Kurabiye (Aşama Fotoğraflı Anlatım)
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Sana Yağ
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Yoğurt
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabarma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3-4 Su Bardağı Un
İÇ HARÇI İÇİN:
- 3 Büyük Boy Elma
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elmalı Kurabiye Tarifi için,
Öncelikle 3 elmayı rendelenir.
Ocağın üzerine alalım elmalar rengini verene dek pişirilir.
Şeker ekleyip biraz daha karıştıralım ocaktan alalım.
Tarçını ekleyip soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan bütün malzemeleri bir kaba alıp yumulak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alalım.
İçine elmalı harçtan koyalım istenilen şekil verelim.
Yağlanmış tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
Elmalı Kurabiye hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
