Elmalı Kek Tarifi

MALZEMELER:

3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker (200 Gr.)
125 Gr Margarin
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Tutam Tuz
1 Paket Vanilya
3 Yemek Kaşığı Süt
1 Tatlı Kaşığı Toz Tarçın
2 Su Bardağı Un (220 Gr.)
1 Paket Kabartma Tozu
1/2 Su Bardağı İri Kıyılmış Ceviz İçi
3 Adet Elma

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:

2 Yemek Kaşığı Kayısı Marmelatı Yada Bal

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Elmalı Kek Tarifi için yumurta ve şekeri birlikte 4 dakika kadar çırpalım.

Ardından erimiş soğumuş margarin, limon kabuğu rendesi, süt, tuz, tarçın, vanilyayı da ilave edip 1 dakika kadar daha çırpalım. Daha sonra un ve kabartma tozumuzu da eleyerek ilave edelim ve iyice karıştıralım. En son cevizi ilave edip biraz daha karıştıralım, kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt serelim yada yağlayalım ve kek hamuruzu kalıbımıza dökelim.

Elmalarımızı soyup dörde bölelim ve her dilimin dış kısmını bıçak yardımıyla, uzunlamasına, 7-8 yerinden çizelim ve çizilmiş yerleri üste gelecek şekilde kek hamurumuzun üzerine aralıklarla sıralayın ve 180 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirelim (40 dakikadan sonra kontrol edin)

Fırından çıkarınca üzerlerine fırça yardımı ile kayısı marmelatı yada bal sürün ve kalıptan çıkarın ki terleyerek nemlenmesin.

Veee soğuyunca nefis elmalı kekikiniz hazııırr😋 Afiyetler olsun şimdiden deneyeceklere😊 başka bir tarifte, görüşmek üzere👋