El Açması Patatesli Börek
MALZEMELER:
- 500 Gr. Un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Su
BEZELERİN İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Biraz Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
El Açması Patatesli Börek Tarifi için,
Hamurumuzu orta sertlikte tuttuktan sonra, portakal büyüklüğünde bezelere ayıralım.
Bir kaba alarak, üzerine sıvıyağı dökerek, streç ile kapatalım.
En az yarım saat kadar dinlendirelim.
Yağlı bezeleri, merdane kullanmadan, elimizle çeke çeke açalım.
Uç kısmına patatesli veya arzu ettiğiniz herhangi bir içten koyarak çok sıkı olmadan rulo yapıp saralım.
Görselde gördüğünüz şekli oluşturup üzerine yumurta sarısı, sıvıyağ karışımından sürüp, çörek otu veya susam serpip 180 derecede pişirelim.
El Açması Patatesli Börek hazır.
Afiyet şifa olsuunn 🤗🤗🤗
in it
in it
