Ekşili Roka Salatası
(5 oy, puan: 3.80)
20.7B
5
33
4
115 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Bağ Roka
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşısı
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ekşili Roka Salatası Tarifi için,
Rokayı geniş bir kaba alıp üzerine sirke ve su koyup bşr miktar bekliyoruz. Daha sonrasında sudan çıkartıp güzelce yıkıyoruz.
Rokaları iri iri doğruyoruz.
Üzerine küp küp doğradığımız domates ve kuru soğanı ilave ediyoruz.
Sonrasında nar ekşisi, tuz, sumak ve sıvı yağı gezdirip güzelce karıştırıyoruz.
Ekşili Roka Salatası hazır.