Ekmek Tarifim

Şeker ve kuru mayayı biraz ılık su ile karıştıralım.

15 dk bekleyelim.

Unu yoğurma kapımıza alalım.

Ortasını açalım.tuzu ve mayalı karışımı dökelim.

Yavas yavaş ılık su ilave edip ele yapışan bir hamur elde edelim.

Birkaç saat mayalandıralım.

Yağladığımız tepsiye ekmek hamurumuzu koyup şekil verelim.

1 saatte böyle beklesin.

Sonra üzerine ister susam ister çörekotu ne iserseniz dokun yada sadede olur.

Fırını 220 dereceye önceden ısıtın.

Tepsiyi fırına verince 200 dereceye düşürün. 

30 dk pişirin.Ekmek pistikten sonra fırının ızgara teline soğuması için bırakıyoruz. 

Sonra poşete koyabilirsiniz.

Afiyet Şeker Olsun.🍞🍞😍😍