Ekmek Arası Tavuk Döner
(0 oy, puan: 0)
4.5B
9
7
4
25 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar Tavuk Göğsü
MARİNE ETMEK İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Köri
- 1 Çay Kaşığından Daha Az Karabiber
- 1 Çay Kaşığından Daha Az Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ekmek Arası Tavuk Döner tarifi için önce tavuk etini ince ince doğrayın.
Bu arada marine edeceğimiz sos için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın. Üzerine ince ince doğradığımız göğüs etini ilave edin, iyice karıştırın, en az 2 saat buzdolabında dinlendirin, et iyice yumuşasın.
Buzdolabından çıkardığımız eti 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülmüş tavada arkalı önlü pişirelim.
İsterseniz ekmeğinizin arasına soğan salatası koyup üzerine de tavuk dönerleri ilave edip o şekilde de tüketebilirsiniz.
Ekmek Arası Tavuk Döner hazır.
Afiyet olsun...