Düdüklü Tencerede Kolay Et Sote
MALZEMELER:
- 1 Kg. Dana Kuşbaşı
- 3 Orta Boy Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Domates
- 1 Sivri Biber
- Tuz Kimyon Karabiber
- 4 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Düdüklü Tencerede Kolay Et Sote tarifi için önce etler bir tencereye alınır, ocağın altı kısık ateşte etler sulanmaya bırakılır.
Düdüklü tencereye soğanlar ince ince doğranır.
Sıvı yağ ekleyip kavrulur.
Tenceredeki etler suyunu çekince düdüklü tencere alınır.
Soğanlarla birlikte biraz kavrulur.
Salçası eklenip, biraz daha kavrulur.
Domates biber doğranıp eklenir, suyu eklenip düdüklü kapağı kapatılır.
Düdüklü tencere fıs fısı vurunca, 15 dk. vurduralım.
Havasını kendi boşaltınca açalım.
Düdüklü Tencerede Kolay Et Sote hazır.
Deneyenlere şimdiden kolay gelsin.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
