Düdüklü Tencerede Biber Dolması

Düdüklü Tencerede Biber Dolması tarifi için önce pirinci yıkayıp süzdürüp bir kaba koyalım, soğanı ,dereotunu ve biberi doğrayıp ekleyelim. 

Salça ,sıvı yağ ve baharatlarını da ilave edip karıştıralım. 

Temizledigimiz dolmalık biberlerin yarısına kadar iç doldurup bir dilim domatesle kapatalım. 

Dolmaların hepsini doldurduktan sonra 2 yemek kaşığı salça biraz sıvı yağ ve 2 su bardağı su ilave edip karıştıralım ve dolmanın üzerine dökelim. 

Orta ateşte düdüklü tencerede 20 dk. kadar pişirelim. 

Düdüklü Tencerede Biber Dolması hazır.

Afiyet olsun...