Dudove (Boşnak Tatlısı)
MALZEMELER:
- 2 Türk Fincanı Sıvı Yağ
- 2 Türk Fincanı Şeker
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 4 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Su
- 3 Su Bardağı Seker
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Dudove (Boşnak Tatlısı) Tarifi için,
Önce şerbeti malzemeleri ekleyip 4-5 dk. Kadar kaynatalım.
Yeterli soğumaya bırakalım.
Yumurtaları yoğurt sıvı yağ şekeri karbonat çırpalım.
Unu azar azar dökelim ele yapışacak yumuşak bir hamur yoğuralım.
Çok sert olmasın yağlanmış tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 °C de fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
Fırından çıkınca soğuk şerbeti sıcak tatlıları dökelim.
Tatlılar şerbeti çekince üzerine kuru kalırsa tatlıları ters çevirip kalan şerbeti çeksin.
Üzerine hindistan cevizi serpelim.
Dudove (Boşnak Tatlısı) hazır.
Servis yapın!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
