Donuts
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Kuru Maya
- 3 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3.5 Su Bardağı Kadar)
ÜZERİ İÇİN:
- Sütlü Yada Bitter Çikolata
- Şekerlemeler
- Antep Fıstığı
- Fındık (Evinizde Ne Varsa)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Donuts tarifi için süt, şeker ve maya karıştırılıp 10 dk. beklenir.
Un hariç diğer malzemelerde eklenip karıştırılır.
Unu da yavaş yavaş ekleyip hamur hazırlanır.
1.5 saat mayalandırılır.
Mayalanan hamur merdane ile 1 cm kalınlığında açılır.
Bardakla yuvarlaklar çıkarılıp ortası da ufak bir kapakla çıkarılıp yağlı kağıt üzerine alınır.
15 dk. daha mayalanır.
Orta ateşte kızdırılmış yağda arkalı önlü kızartılır (yağ çok kızgın olmasın dışı yanar içi pişmez)
Havlu kağıt üzerine alıp soğuması beklenir.
Benmari erittiğimiz sütlü çikolataya batırılıp üzerine istediğiniz şekerleme, antep fıstığı, pasta süsü, fındıkla süsleyebilirsiniz.
Donuts hazır.
Afiyet olsun 🌸
