Donut Yapımı

Donut yapmaya başlarken ilk olarak yaş mayayı ıslak suda eritip içine 3 kaşık şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.

Daha sonra una eritilen mayayı ve diğer malzemeleri ekliyoruz.

Hamuru yoğurduktan sonra merdane ile 1  parmak kalınlığında açıyoruz.  

Su bardağı ile daireler kestikten sonra ortalarını da daha ufak bir daire ile kesip boşaltıyoruz ve ortası boş daireler elde ediyoruz.

Kestiğimiz hamurları fırın kağıdının üzerine alıp biraz beklettikten sonra, 180 °C fırında pişiriyoruz.  

İsteğe göre bal, krokan, tarçın, çikolata sos veya pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.  

Donut servise hazır.  

Afiyet olsun..