Donut (Donat) Tarifi

Öncelikle merhaba arkadaşlar 😊👋🏼

Tadına doyum olmayan harika bir lezzetle karşınızdayım! Rengarenk, sunumuyla göz kamaştıran, çocuklarında çok sevdiği süper lezzet, donut tarifimi sizlere sunmak istiyorum. O halde yapılışına geçelim canlar;

Geniş bir kabin içerisine hamuru yoğurmak için gerekli bütün malzemeleri alalım ve kulak memesi kıvamında elimizi bırakacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.

yoğrulan hamurun üzerini kapatıp önceden 100 derecede 2 dk ısıtılmış fırının içerisine koyalım 1 saat mayalanmasını bekleyelim. 

Hamuru koyarken fırın kapalı olacak ve içinde dinlenecek ben mayalanan hamurları her zaman bu şekilde yaparım.

Gelen hamurumuzu tezgaha ya da bir masanın üzerine koyalım ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. 

Su bardağı ile yuvarlaklar çıkaralım su şişesi kapağı ya da herhangi bir aparatla da o çıkan yuvarlakların üzerine bastırıp ortadan delik açalım çıkan hamurların üzerini kapatalım.

15 dk dinlensin hamur bitene kadar işleme devam edelim.

yapışmayan bir tavaya sıvıyağı alalım.

çok kızgın olmayan yağın içerisine donutlarımızdan bir kaç tane koyalım ve arkalı önlü kontrollü bir şekilde kızartalım.

Önceden benmari usulü erittiğimiz çikolatamıza bir yönünü batırıp süslü şekerlere bulayalım. burda süslemek tamamen sizin hayal gücünüze ve tercihinize kalmış.

buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra servise sunalım. 

Çayın, kahvenin yanına giden çok ağır olmayan harika bir lezzet üstelik çocuklar bayılır kesinlikle denemelisiniz. 

Afiyet olsun.. sevgiler..😊😊❤❤👋🏼👋🏼🌿