Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Nasıl Yapılır

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Nasıl Yapılır, Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi

Taze fasulyenin en güzel zamanları,kışın yaz tadında bir fasulye yapıyoruz

Taze fasulyeyi güzelce yıkıyoruz

Zeytinyağlı fasulye için fasulyeleri tepe kısmını koparıp ortadan ikiye bölüyoruz

Etli yemek için tepe kısmını koparıp ikiye üçe bölüyoruz

Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz,taze fasulyenin bir kısmını tencereye alıp 1 dk. kadar haşlıyoruz

Kevgir yardımıyla başka bir kaba alıyoruz

Soğuk suyun altında şoklama yapıyoruz

Eğer buzunuz varsa buz koyduğumuz soğuk suya alıp süzdürüyoruz

Fasülye süzgeçde süzüldükten sonra temiz bir bez serilmiş tepsiye alıyoruz

1 saat bekletiyoruz ve poşetlere koyup derin dondurucuya kaldırıyoruz

Poşete koyduktan sonra bir pipet yardımıyla havasını alıyoruz

Bu şekilde hazırlanan fasulyeyi kışın yaz tadında yiyiyoruz