Dondurmalı Helva

Dondurmalı Helva Tarifi için,

Tencereye margarini alıyoruz ve eritiyoruz. 

Sıvıyağı ekliyoruz daha sonra unu biraz kavuruyoruz. 

İrmiği ilave ediyoruz rengi kahverengi olanana kadar kavuruyoruz. 

Daha sonra şekeri ve sutu biraz ılıtıyoruz irmiğin üzerine ilave ediyoruz. 

Kendini çekene kadar kaynatıyoruz. 

Daha sonra altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. 

5 dk. sonra kasenin içine jelatin koyup helvayı kasenin içine koyuyoruz. 

Kase icinde şekil verdikten sonra donduma koyuyoruz tekrar dondurmanın üzerine helva koyduktan sonra tabağa ters çeviriyoruz.

Dondurmalı Helva hazır.

Afiyet olsun!