Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
2.7B
28
4
3
10 dk.
4
MALZEMELER:
- 6 Adet Közlenmiş Patlıcan
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Acı Biber
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi için önce közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayın.
Acı biberleri ( acı sevmeyen tatlı biber doğrayabilir ) kabuğu soyulmuş doğranmış domatesi ve ince ince kıyılmış sarımsağı da patlıcana ilave edin.
Yeteri kadar tuzunu atın, limon suyunu ve zeytinyağını üzerine dökün.
Hepsini beraber harmanlayarak servis tabağına alın.
Dileyen üzerine kıyılmış maydanozla süsleyebilir.
Domatesli Patlıcan Salatası hazır.