Domatesli Havuçlu Tavuklu Çorba
(4 oy, puan: 4.00)
516
3
0
8
50 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 2 Adet Havuç
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Patates
- 4 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- Tuz Karabiber
- Bir Tutam Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domatesli havuçlu tavuklu çorba tarifi için öncelikle patatesin kabuğunu soyuyoruz havucun kabuğunu temizliyoruz
Bir tencereye havuç , patates ve tavuk göğsünü alıyoruz
Üzerine tuz ve su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz
Havuç ve patatesi rendeliyoruz
15 dk daha tavuğu pişiriyoruz
Bir tencereye 2 domatesi rendeliyoruz 2 yemek kaşığı sıvıyağ alıp beraber kavuruyoruz
Kavrulan domatesin üzerine tavuğun suyunu alıyoruz
Rendelediğimiz havuç ve patatesi kaynayan suya alıyoruz
Tavuğu küçük küçük doğruyoruz ve ilave ediyoruz
4 yemek kaşığı tel şehriye katıp şehriye pişene kadar kaynatıyoruz
Bir tutam ince doğranmış maydanoz ilave edip tencereyi ocaktan alıyoruz
Domatesli havuçlu tavuklu çorba hazır
Afiyet olsun 😋