Domates Soslu Peynirli Erişte
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Erişte
- 1,5 Lt. Sıcak Su
- 1 Kase Beyaz Peynir
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
SOSU İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Adet Domates
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Üzeri İçin Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar☺️
Var mısınız pratik ama damakta tat bırakan nefis bir erişteye ?Peynir, domates ve sarımsak üçlüsünün bu inanılmaz lezzeti eriştenin basitliğini ortadan kaldırıyor. Şık sunumu ile sofranızın güzelliğine güzellik katıyor, bence denemeye değer👌🏻Ve tarifimiz;
Domates Soslu Peynirli Erişte tarifi için önce sıcak su tencereye alınıp kaynatılır. Kaynayınca tuz eklenip biraz daha kaynatılır. Erişte eklenir. Yumuşayıp su yüzüne çıkana kadar haşlanır.
Bu arada sos hazırlanır. Tavaya zeytinyağı alınır. Domates ve sarımsak rendelenir ya da ince ince kesilir. Tuzu eklenip yumuşayana kadar pişirilir..
Eriştenin suyu süzülür. Tereyağ eritilir, peynir ve tuz ile erişteye eklenerek karıştırılır.
Servis tabağına alınır. Sos üzerine gezdirilir. Maydanoz ile süslenerek servis edilir.
Domates Soslu Peynirli Erişte hazır.
Afiyet olsun😍
