Domates Soslu Kıymalı Spagetti
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Spagetti
- 250 Gr. Kıyma
- 2 Adet Soğan
- 15 Dal Maydanoz
- 2 Adet Büyük Ve Sulu Domatesin Rendesi
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1,5 Tatlı Kaşığı Toz Biber Veya Pul Biber
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tereyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domates Soslu Kıymalı Spagetti tarifi için;
Spagettiyi tezgaha dikine vurarak açıyoruz. Deneyin çok pratik oluyor.
Yarısını kaynayan suyun içine bütün olarak atıyoruz. Kapağını yarı kapatıp zevkimize göre diri yada iyi pişmiş olacak şekilde pişiriyoruz.
Bir tavada kıyma ve incecik doğranmış soğanı, soğanlar cam gibi olana dek kavuruyoruz.
Üzerine önce domatesi o pişmeye yakın salçayı, baharatları, tuzu ve tereyağını ekleyip tekrar kavuruyoruz.
Makarnanın haşlama suyundan yarım çay bardağı ekleyip kıvama gelen sos ile makarnaları karıştırıyoruz.
En son kıyılmış maydanoz ekleyip servis ediyoruz.
Domates Soslu Kıymalı Spagetti hazır
