Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi için önce domatesler rondodan çekilerek tencerede suyunu çekene kadar pişirilmelidir. 

Daha sonra biberler küçük küçük doğranıp domates sosuna atılmalıdır ve soğumaya bırakılır. 

Soğuduktan sonra zeytinyağı sirke ve tuz atılmalıdır. 

Tekrar ısıtılıp kavanozlara koyup tutması için ters kaptılıp soğuması beklenir. 

Ben turşumu tatlı biberlerden yaptım siz isteğe bağlı acı biber de kullanabilirsiniz. 

Afiyet olsun 😌