Domates Soslu Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
![Domates Soslu Biber Turşusu Nasıl Yapılır?](https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/22998/domates-soslu-biber-tursusu-nasil-yapilir_8a72124e1c2ade81a754918ab22afd26/640x467.jpg)
(4 oy, puan: 4.50)
6.4B
4
3
11
10 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 3 Kg. Domates (Özellikle Şişe Domatesi Olacak)
- 1 Kg. Acı Top Biber
- 1 Baş Sarımsak
- 1 Su Bardagı Sirke
- 2 Yemek Kasıgı Silme Kaya Tuzu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domates soslu acı biber turşusu için,
Domatesler rendelenir biberler temizlenip domatese eklenir.
Doğradığımız sarımsakları tuzu ve sirkeyi de ilave edelim ve karıştıralım.
1 saat kadar sık sık karıştıralım ki tuzu iyice erisin sonra kavanozlara koyup hava almayacak şekilde kapatalım.
Buzdolabında muhafaza edelim.
1 hafta 10 günden açıp yemeye başlayabilirsiniz veya muhafaza edip kılın tüketebilirsiniz.
Domates Soslu Biber Turşusu hazır.
Afiyet olsun.