Domates Çorbası Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 5 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (50 Gr. Kadar)
- 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Su Bardağı Süt
- 4 Su Bardağı Et Suyu Yada Et Bulyon
- Tuz
- Karabiber
ÜZERİ İÇİN:
- Kaşar Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domates Çorbası tarifi tencereye tereyağını alıp eritin.
Unu ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
Daha sonra salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.
Rendelediğiniz domatesleri ekleyin.
Domatesler pişince et suyunu ekleyin.
Kaynamaya başlayınca sütünü ilave edin.
Bu işlemi çorbayı sürekli karıştırarak yapın.
Tuzunu da atıp birkaç dakika daha kaynatın.
Servis kaselerine aldığınızda üzerine kaşar rendesi serpin.
Domates Çorbası Tarifi hazır.
Afiyet olsun.
