Doğum Günü Pastası
KREMASI İÇİN :
- 1 Paket Çikolatalı Krem Şanti
- 250 Ml Soğuk Süt
- 1 Çay Bardağı Parça Çikolata
PASTA İÇİN:
- 3 Katlı Hazır Pasta Keki (Kendiniz De Yapabilirsiniz)
- Arası İçin Muz ( İstediğiniz Meyve)
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Bardak Ilık Nescafe
- 1 Kaşık Şeker
SÜSLEME İÇİN:
- Kırmızı Ve Siyah Şeker Hamuru
- Şeker Hamurunu Açmak İçin Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Doğum günü pastası için öncelikle kremamızı hazırlıyacağız sütü ve krem şantiyi geniş bir kapta 3,5 dakika çırpıyoruz, krema koyulaşınca çikolata parçalarını ekleyip kaşıkla tekrar karıştırıyoruz ve 10 dk buzdolabında bekletiyoruz...
Diğer taraftan muzları ince dilimler halinde doğruyoruz .
Pasta kekimizi önce kahve ile ıslatıp üzerine kremamızı sürüyoruz ve muzları diziyoruz. Diğer katı da yine aynı şekilde yapıyoruz , en son yine kalan keki en üste yerleştiriyoruz.
Çok az nişastayı alıp siyah hamurumuzu açıyoruz fazla olmasın yoksa rengini bozabilir. Pastamızın büyüklüğünde kesiyoruz ve yavaşça kaldırıp pastayı kaplıyoruz elimizle düzeltip fazlalıkları kesiyoruz.
Kırmızı hamuru da ince uzun şekilde açıp 2cm eninde kesip etrafını sarıyoruz. .. Kurdela ve istedigimiz şekilleri yapıp istedimiz şekilde süsleyebiliriz. Doğum günü pastası hazır.
Afiyet olsun
