Doğal Erik Suyu Yapımı

Erik suyu için istediğiniz eriği kullanabilirsiniz. Mevsimden dolayı şuan mürdüm eriği bol, ben de mürdüm eriğinden yaptım.  

Erikleri güzelce yıkayıp tencereye gelişi güzel doğrayalım.

Üzerini geçecek kadar su ekleyelim.

Kaynamaya başlayınca altını kısalım 15 dk. eriklerin posası çıkana kadar kabukları eriyene kadar kaynatalım.

Tel süzgeçten geçirelim. Erik suyumuz hazır.

Ekşi seviyorsanız kendi tadı ile içebilirsiniz. Bebekler için pekmezle tadlandırabilirsiniz.

Afiyet olsun!