Devekuşu Yumurtası Tatlısı
MUHALLEBISI İNCEN:
- 6 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Nısasta
- 1 Paket Vanilya
PELTESI İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 4 Çay Bardağı Portakal Suyu
- 2 Çay Bardağı Mandalina Suyu
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Son dönem meshur olan bir tatlı var. Adına devekuşu yumurtası tatlısı diyorlar. Denemek istedim, geçen gün yaptım. Lezzet ve görüntü çok güzel oldu. Mutlaka deneyin canlar. Portakal ve mandalina bitmeden kaçırmayın bu tatlıyı.
Devekuşu Yumurtası Tatlısı tarifi için muhallebi malzemelerinin hepsini karıştırıp muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim. Çukur bir kaseyi ıslatıp dökelım.
Aynı esnada pelte malzemelerini karıştırıp pişirelim.
Muhallebinin tam ortasından başlayarak dökelim. Bu şekilde önce oda sıcaklığında daha sonra buzdolabında donduralım.
Düz bir tabağa ters çevırelim ve tüm yüzeyini hindistancevizi ile kaplayalım. Üçgen dilimlerle servis edelim.
Gerçekten kesilmiş yumurta görüntüsünde oluyor. Hafiflik ve freshlik dersen hat safhada, nefıs bir tatlı.
Hadi bakalım hafta sonu tatlımız çok pratik doğru mutfaga 😉🤗
Afiyetle 😍😍😍
RESİMLİ ANLATIM :
in it
