Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye
MALZEMELER:
- 150 Gr. Tereyağı Ya Da Margarin (Oda Sıcaklığında Yumuşak Olsun)
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığından Az Fazla Toz Kırmızı Biber (Yoksa Pul Biber De Olabilir)
- 1 Yumurta Beyazı İçine (Sarısı Üzerine)
- 1 Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığından Az Fazla Mahlep
- 1/2 Çay Bardağı Çörek Otu
- 1/2 Demet İnce Kıyılmış Dereotu
- Aldığı Kadar Un (4 Su Bardağı Kadar Tahmini)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye Tarifi için karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarin alınır ve ardından un, çörek otu ve dereotu hariç tüm malzemeler eklenir.
Hafif hafif yoğurulmaya başlanır. Ardından kontrollü olarak un eklenir. En son aşamada dereotu ve çörek otu eklenir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
170 °C de 20-25 dk. üzeri kızarıncaya kadar pişirilir 😍😍
Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Əlinizin sağlamlığı çox məhsuldar görünür
