Dereotlu Tuzlu Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr Tuzsuz Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 Tatlı Kaşık Şeker
- 1 Tatlı Kaşık Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Demet Dereotu İnce Kıyılmış
- 2,5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Susam Veya Haşhaş Tohumu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Dereotlu Tuzlu Kurabiye tarifi için öncelikle oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve şeker elimizle iyice birbirine yedirene dek karıştıralım. En son incecik kıyılmış dereotu, kabartma tozu ve un ilavesiyle tüm malzemeyi ıspatula veya tahta kaşıkla karıştıralım.
in it
10-15 dakika dinlendirdiğimiz hamuru yağlı kağıt arasına alalım ve merdane yardımıyla inceltelim. Bıçak veya pizza kesici bıçağıyla arzu ettiğiniz büyüklükte dilimlere ayıralım.
in it
in it
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya haşhaş tohumu serpelim. Yağlı kağıt ile birlikte tepsiye yerleştirelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
in it
Dereotlu tuzlu kurabiye hazır.
in it
Daha önceden kestiğimiz yerlerden kolaylıkla bölüp servis tabağına alalım. Güzel demli bir çay eşliğinde ikram edelim.
Afiyet olsun.
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık tuzlu kurabiye candır 😊
