Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi için,

Yumurtanın 1 tanesinin sarısı üstüne ayırıp, bütün malzemeleri koyup bir birine tamamen karışınca ununu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.

Ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.

Kıyılmış dereotunu içine alıyoruz ve yoğuruyoruz.

Arzuya göre şekil verebilirsiniz.

İçine peynir koyup tepsiye diziyoruz.

Yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Poğaçalarımız pişerken bir çay demleyip fırından çıkınca servise hazır.

Afiyetle yiyebilirsin ben poğaça ve börekleri sıcak sıcak dumanı üstünde evi mis gibi bir koku sarmışken afiyetle yemeği seviyorum. Elhamdüllillah. 🙋‍♀️